*Brasserie Laetare*
La Bollywolf est une bière blonde de type double IPA et titre 8,3%.
Nous avons choisi les houblons Citra et Simcoe afin de lui apporter des notes fruitées rappelant les agrumes (citron -pamplemousse), les fruits exotiques (fruit de la passion, mangue , ananas ) et aussi le pin.
Nous avons également ajouté une bonne dose de flocons d'avoine pour lui donner plus de gourmandise.